TECHNICAL INFORMATIONS
Botanical name Ascophyllum Nodosum
Color Khaki
Origin Algues
Packaging 25 kg

Qualifications

Ascophyllum

Algue alimentaire

Ingredient description

Algue brune récoltée sur les côtes d'Atlantique Nord. Contient des Phlorotannins inhibant l’absorption des lipides et glucides. Egalement des fucoidanes pour leurs propriétés immunostimulantes.

Usage

Condiment, sauce.

The available references

REFERENCE PRODUCT CODE FORM

Ascophyllum nodosum

R81